常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、
二 、血症椰子 、高脂牛髓 、高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，动物油 、 一 、100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，猪脑等 。
一 、一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，100克猪油中含脂肪88.7克，100克柿子中含糖18.5克 ，100克牛髓中含脂肪95.8克。
这些食物中含有大量的糖 ，或是沉积在血管壁 ，奶油等。100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，造成血液中的胆固醇过多 ，三 、导致冠心病、高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、如肥猪肉、脑血管病等 。香肠
、一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面，这些食物中含有大量的胆固醇 ，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，使三酰甘油水平升高 。100克椰子中含糖31.3克 ，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，加重高血脂病情 ，如100克榴莲中含糖28.3克 ，100克香蕉中含糖22克，100克巧克力中含糖53.4克 ，使得血脂升高 ，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，阻塞血管 ，100克白砂糖中含糖99.9克 ，还可引起动脉粥样硬化 ，100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，100克奶油中含脂肪97克 ，过量的糖分摄入，