8 、秋补加锅盖 ，大菜的香大喜大香辣烤肉酱100g 、解馋糖少许、开胃米醋 、辣酱汤汁不要全部收干 ，香骨加入腌制排骨的秋补料汁 ，酱油 、大菜的香留一点点 ，解馋转大火收汁；
7 、开胃加入姜片和葱段；
4 、辣酱炖至汤汁不多时 ，香骨
秋补米醋1小勺 、大菜的香打开锅盖 ，解馋沥干水 ，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，盐少许准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，锅烧热，油烧热放入排骨；
3 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。煎至排骨呈红棕色 ，葱1根、
原料：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、加入适量油，加入料酒 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、并加水至刚刚淹没排骨；
5 、转小火炖约30分钟；
6、大火烧开后，糖 、腌制20分钟以上；
2 、酱油1大勺 、