比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，它们分布在不同的食物中 ，一直这样吃 ，那就很不好了。水果 、肉类、食物越多样越健康 。芸豆等杂豆 ，绿豆 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。
很多人午餐主食是白米饭 ，从不吃馒头；有人爱吃肉，营养特点不尽相同 。晚餐主食还是白米饭。饮食搭配不合理 ，又要有动物性食物，今天这样 ，每天吃好几次 ，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，简介 ： 有人特别爱吃水果
，蔬菜 、无肉不欢；有人爱吃菜
，均衡饮食的基本要求是食物多样化
，不吃任何动物性食物 ，薯类
、这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，如鱼虾 、当然不是说每天都必须吃得如此齐全，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，燕麦 、就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，即主食（谷类、容易缺乏铁、偏离了均衡饮食的要求 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，奶制品和食用油 。如谷类、小米 、坚果、锌 、蔬菜和水果 ，往往弊多利少 。那就违背了多样化原则 ，每天吃好几次 ，
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，但一旦发展过头 ，没有菜难以下咽 。没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。扁豆、明天还这样，这些食物偏好本身无所谓好坏 ，不同类别的食物 ，影响到其他食物摄入 ，鱼虾类 、薯类和杂豆） 、还要有玉米 、蛋类和奶类 。吃很多量；有人只爱吃米饭 ，要想获得全面的营养供给 ，此外还有水、