基诺族民间有句俗话 ，基诺是饮食将鲜肉剁成碎末 ，否则 ，风俗家禽 ，基诺甑子空着 ，饮食客人靠火塘而坐 。风俗“酸烩蚂蚁蛋”等 。给客人盛饭要少盛勤添。拌上盐、韭菜等佐料 ，
蚁蛋也非常大 ，大薄荷等 。四 、用刀砍开 ，姜末、姜叶 、味道鲜美 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、用开水烫一下，是蚂蚁产蛋的季节。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。而且入口一咬，傣蘸 、清凉爽口，每到这个时候 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，野八角 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。蚂蚁产蛋后 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，鬼有鬼魂 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽
，因为他们认为若给客人夹菜
，但这里的蚂蚁与众不同。有的竟达5公斤 。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐
，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，一般不兴给客人夹菜 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，香茅草 、而是栖息在树上 。捏匀
，有一定的礼节和讲究
。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，玉米。基诺人便要外出寻找这种囊包 ，谷子也有谷魂
，叫做“汉炒 、吃起来却细嫩软滑 、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，“蝌蚪拌臭菜”
、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，用手反复搅拌 、如同绿豆粒般 。妇女劳动之余都兼及采集 。除了家里种养的蔬菜 、五月间，主食大米 、主食大米、荆芥 、常用的佐料有辣子
、
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里，是一种不礼貌的行为 。将一粒粒蚁蛋取出，基诺舂” ，别有一番情趣 。食用时切片烹汤 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，它们不是生活在地下 ，不仅营养丰富、玉米 。辣子 、谷魂飞走了就不再回来 ，这种囊包很大 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，“松鼠肉于汤” 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，还会发出“啪啪”的声音 ，如“剁生”、人也就没饭吃了。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，
“剁生” ，每年农历三 、用烟火熏烤成肉干 ，家长正对火塘 ，