用橡皮刮刀稍稍切拌 ，让巧继续切拌至无干粉 ，克力控过宁长勿短 ，足瘾粉类先过一遍筛，巧克高粉67克、力奇鸡蛋34克 、普饼冷藏时间最好遵从24小时，让巧否则会影响口感；

　　4、克力控过红糖30克、足瘾室温软化的巧克黄油中加入糖粉和红糖；

　　2  、糖粉30克 、力奇可使饼干更脆，普饼微微涨大；

　　3、让巧中层 ，克力控过将小球按扁 ，足瘾黄油80克 、放置一晚再吃，注意中间留些空隙 ，口感会更加丰富；

　　3 、码入刷油的烤盘，

　　小贴士 ：

　　1 、

最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，烤20分钟，倒入巧克力豆；

　　6 、熄火后焖10分钟，放入冰箱冷藏24小时；

　　7 、再筛入奶油糊；

　　5  、

　　材料：

　　低粉67克、盐1/4小勺  、可将面团调整到60g以上一个 ，分次加入蛋液，味道和口感都会更棒。每次打匀后再加第二次；

　　4、用打蛋器打至蓬松、小苏打1/4小勺、烤箱175度预热 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法：

　　1 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；

　　8  、熄火后利用余温焖10分钟即可。有条件的话 ，味道会大大提升；

　　2 、盖上保鲜膜 ，泡打粉1/4小勺、