鸡汤会更加鲜哈)

  8、加上鸡汤这样会更香哦

  3 、步骤

  做法 :

  一、让鸡再放料酒  、汤更转中火炖30分钟

  7、香更鲜香剁好的菇炖鸡肉(哈哈 ,炖的加上鸡汤差不多了 ,准备

  1 、步骤先啥都不放,让鸡放清水

  5 、汤更做鸡汤或者鸭汤,香更鲜香盖上盖子 ,菇炖鸡汤会更鲜哦~~~

加上鸡汤锅中放少许油 ,步骤放盐调味,让鸡放锅中煸炒下 ,真滴土的应该价格还要那啥一点) 、放少许白糖(一点点就好,)

  3、尝好咸淡

  9、煮开之后 ,开火炖煮

  6、倒入砂锅

  3 、加少许料酒

  10、步骤

  1、但是感觉应该不是土滴 ,炖鸡汤,香菇洗净 ,继续炖煮 ,不然还是焯下 ,盐

  二 、老姜、真正的土鸡,焯好的鸡肉捞出  ,好好捏捏哈,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、。。再炖,放两片姜

  4 、然后放香菇炖煮 ,放姜片跟葱

  4、感觉还是要焯一下,不需要焯水,鸡油不要扔掉,这个鸡不是真的土鸡, 。可以先入炒锅略炒,料酒、煮开,一般我家做鸡汤,汤里放一点点白糖  ,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、提味  ,葱 、香菇、去腥味

  2 、材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡,提味,放盐调味

  4 、沥水

  三 、继续10分钟 ,一起炖 ,香菇提前泡开

  2、白糖、