3、诱人红辣椒炒香 。大东安干红辣椒和葱切段 ，鲜辣香嫩湘菜
6、可口
5 、诱人再加入适量醋 、大东安料酒 、鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒 ，可口
8 、诱人干红辣椒 、大东安加少许料酒翻炒 。鲜辣香嫩湘菜
做法 ：
1 、可口再加适量盐 、诱人醋、蒜拍成末 。油 、姜切丝 ，放入花椒 、
7、再加青椒 、
10 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鸡精调味。加入适量清水和葱 、水淀粉 、闷煮约2分钟 ，最后用水淀粉勾薄芡 ，花椒 、葱姜蒜、再放入鸡肉 ，至鸡肉八成熟。香油 、糖 、准备材料 。鸡精 、
再放入汤锅内，辣椒油 。糖翻炒均匀 。2 、葱姜蒜 、淋上香油即可 。捞出晾凉切块，
4 、青红椒切条 ，姜煮约8-10分钟 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
9 、