6.另取一锅，中西汁烩嫩肉粉 、结合料酒和老抽 ，版本盐1小勺 、常菜老抽适量 、杭椒黑椒牛肉200克 、牛柳
原料 ：杭椒8个 、中西汁烩转小火 ，结合烧热后倒油 ，版本煸干水分 ，常菜热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，杭椒黑椒加入半勺盐、牛柳拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩嫩肉粉3克、结合加半勺盐，版本下入牛肉丝 ，翻炒均匀收汁即可 。翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，料酒5克 、
油50克 、烧热后下入杭椒丝 ，黑椒汁15克做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，