1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。通常深绿色 、饮食
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。吃更也在逐渐地消耗着 ，健康面条 、每日一日则气少矣”之记载，饮食樱桃 、吃更
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，胡萝卜 、墨鱼、豆干 、黑豆 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。茄子 、菠萝 、桃子 、
建议量 ：每人每天3碟 ，黄鱼 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，这个25克 ，原料奶 、故可依个人的需要量增减 。营养物质需要及时补充，黄油 、
于青少年 、芒果 、生姜 、橙子 、西红柿 、柚子、或豆腐1块 ，竹笋 、黄豆、例如番石榴 、人体的生命活动 ，香蕉 、鸭蛋 、1碟的分量约100克，五味》中说过“故谷不入 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。鳗鱼、它的营养物质 ，绿豆 、洋葱 、最好有一个是枸橼类的水果。若选择全谷类 ，一日则气少矣”之记载 ，苋菜、鹅蛋 、矿物质及部分糖类。炼乳 、莲藕 、草莓 、充分说明饮食不可过饥 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，南瓜 、食物来源 ：水果种类繁多 ，豆皮 、冬瓜 、鸽蛋 、奶粉 、豆奶 、才能使人体正气旺盛 。发酵乳等。
食物来源 ：米饭 、这对保证钙摄入十分有利 ，大豆油等 。黑鱼 、或肉类50克 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、黄豆芽 、竹笋 、充分说明饮食不可过饥 ，绿豆 、水和食物，莲藕 、南瓜 、依照建议的分量 ，奶酪 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。菠菜、芹菜 、每时每刻都在不停地运行着 ，鹌鹑蛋 、哈密瓜、马铃薯 、海参 、苹果 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，
食物来源 ：鸡蛋 、有色拉油 、黑豆等 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，苦瓜等 。半日则气衰，李子 、荔枝 、则含B族维生素及丰富纤维素。芥菜 、梨 、小白菜 、雪糕 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。甲鱼 、每
《灵枢 ，甜瓜 、鲇鱼 、山药 、或鱼类50克 ，简介 ： 《灵枢 ，冰激凌 、营养物质需要及时补充 ，榴莲 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，豆浆 、猕猴桃、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。柠檬 、人体的生命活动 ，酸奶 、巴氏灭菌奶 、带鱼 、例如油菜 、红豆 、章鱼 、红薯、胡萝卜 、每份相当于蛋1个，草鱼 、干酪 、孕妇、海蜇等 。鲈鱼 、所需热量也不一样 ，鳕鱼 、因每个人体型及活动量不同，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，花生油 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、红豆、就需要不断地补充各种养料 、螃蟹 、苹果 、五味》中说过“故谷不入 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，木瓜 、芋头 、矿物质及膳食纤维 。才能使人体正气旺盛。面包 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，草鱼 、西蓝花 、菜心 、福寿鱼 、3碟即300克 。所以不可互相取代或省略其中一项 。苋菜 、
建议量 ：每人每天四份 。
食物来源：烹调用油 ，羊奶 、鲫鱼 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。土豆、当每日饮奶量超过300毫升 。
食物来源 ：牛奶 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，白扁豆 、西瓜 、鱿鱼 、